Další francouzská kráska zavítala ke mě do kuchyně. Dokonce hned dvě. Galette jsou sladké i slané, dokonce i těsta jsou různá a náplně ještě různější. Ideální prostor pro šílené nápady anebo zpracování zbylých surovin. To si totiž někdo blbě napsal, že More „Galette s houbami, cibulí a tymiánem“
Štítek: houby
Houbový kuba tradičně, podle Sandtnerové
Vánoce se nazadržitelně blíží. Teď už doopravdy, nejen ve výkladních skříních a na reklamních letácích. Je 36 dní do Ježíška a já, ač si v nejrůznějších tradicích a rituálech zrovna nelibuju, More „Houbový kuba tradičně, podle Sandtnerové“
Bramboračka – skutečně česká polévka
Počasí je v posledních dnech trochu postavený na hlavu a já nevím, jestli mám chodit v šále a tlustým svetru nebo v šatech a sandálech. Jestli mám psát o polévkách nebo spíš o zmrzlině a ledový kávě. V úterý jsem si dala parádní ledový drip v EMA, ve čtvrtek nejlepší čokoládovou zmrzlinu v Angelatu a v pátek jsem se šla zahřát brokolicovým krémem More „Bramboračka – skutečně česká polévka“
Salát z quinoy, cukety a papriky s houbami nebo s avokádem a kukuřicí
Je to neuvěřitelný, v sobotu jsme v celkovém počtu sedm dospělých a pět dětí snědli 3 kila řízků. Nebyly to padesátiny, nebyla to jihočeská veselka, byla to dvojitá narozeninová oslava dvou bezva pětiletých kluků. Na řízcích by nebylo nic zvláštního, to uznávám. No jo, ale tyhle byly smažené pod širým nebem. A tomu já tady v Bonnu More „Salát z quinoy, cukety a papriky s houbami nebo s avokádem a kukuřicí“
Houby z trouby
Můj syn houby nemusí, ale pohádku Houby z trouby od Jiřího Žáčka z knížky Chytré pohádky pro malé rozumbrady vášnivě miluje. Už jsme ji četli snad tisíckrát. Pohádky mám taky ráda, ale opravdický houby z trouby mám ještě mnohem radši.