Recepty, které nám z TASTE Actually zachutnaly. České, německé, ale i ty z celého světa. Uvařte si je i u Vás doma.
Není nad to si o víkendu přispat a dlouze posnídat. Mám ráda tu pohodu, hezké prostření stolu, teplé křupavé toasty, na nichž pomalu taje máslo, vůni míchaných vajec, slaniny, nasekané pažitky a taky čerstvě namleté kávy.
Jo, o víkendu dělám French press, protože mi chutná a protože jeho příprava je takový malý krásný rituál. Navíc je to velmi jednoduché, ideální právě na doma. More „O víkendu dělám French press“
Miluju svého muže, svého syna a svůj černý pekáč se skleněným víkem. Ze všeho nejradši do něj nacpu všechno najednou, naliju si skleničku vína a čekám a čichám. Tomu předchází obvykle můj nezřízený nákup na trhu. Když vidím svazek barevných mrkví a roztomilé růžičkové kapusty, jsem jako utržená ze řetězu. Jsem ráda, že nenakoupím od všeho po deseti kilech. A to pak miluje manžel mě. More „Pečená kořenová zelenina a brambory s kuřecím masem na rozmarýnu“
No vážně, potřebuju jenom 2 suroviny
Cukety nikdy neloupu. Umyju je a nastrouhám nahrubo. Na pánvičce zahřeju 2 lžíce olivovového oleje. Pak na středním ohni nechám cukety změknout. Pustí trochu vody, tu se snažím redukovat, ale pořád hlídám, aby zůstaly pěkně svěže zelené. Zatím nesolím, jenom trochu opepřím. More „Toasty s cuketou, vajíčkem a parmazánem“
Kafe jsem začala pít poměrně pozdě. Pamatuju si na to dobře, bylo to ve Státech, bylo mi asi 22, bylo to překápko, který se celý den ohřívalo a já ho popíjela s vydatnou dávkou mlíka a cukru. Kvalitu jsem v tý době neřešila, vlastně ani tu chuť (jak bych taky mohla, když to bylo spíš sladký mlíko a kafe bylo cejtit hodně v pozadí), ale už tenkrát mi vonělo. More „Kafe a já“