Na kolo a kávu do Utrechtu, ó ano!

Vždycky, když jsme s Tomem v Holandsku, tak se tam chceme stěhovat. Ať je to kdekoliv, všude se nám líbí. Všude je zeleno (na jaře mnohem víc barevno), všude je to blízko k moři, všude se skvěle jezdí na kole, všude jsou krásný cihlový domy, všude je to hezky upravený, všude mají lidi vkus a obklopují se krásnejma věcma, všude mají haring (mňam!) a všude, ve větších městech, mají alespoň jednu krásnou kavárnu.  More “Na kolo a kávu do Utrechtu, ó ano!”

O víkendu dělám French press

French press

Není nad to si o víkendu přispat a dlouze posnídat. Mám ráda tu pohodu, hezké prostření stolu, teplé křupavé toasty, na nichž pomalu taje máslo, vůni míchaných vajec, slaniny, nasekané pažitky a taky čerstvě namleté kávy.

Jo, o víkendu dělám French press, protože mi chutná a protože jeho příprava je takový malý krásný  rituál. Navíc je to velmi jednoduché, ideální právě na doma.  More “O víkendu dělám French press”

Kafe a já

Kafe a já

Kafe jsem začala pít poměrně pozdě. Pamatuju si na to dobře, bylo to ve Státech, bylo mi asi 22, bylo to překápko, který se celý den ohřívalo a já ho popíjela s vydatnou dávkou mlíka a cukru. Kvalitu jsem v tý době neřešila, vlastně ani tu chuť (jak bych taky mohla, když to bylo spíš sladký mlíko a kafe bylo cejtit hodně v pozadí), ale už tenkrát mi vonělo. More “Kafe a já”