Špaldovo-pšeničný toastový chleba

Špaldovo-pšeničný toastový chleba - nakrojený

Já padám. Upéct si chleba mezi sestavováním vesmírné lodi Naboo Starfighter z Lega, zápasem ve STIGA hokeji s Oliverem a vypráním tuny špinavého prádla po naší české vánoční tour!? Jde to a je to hračka! Mnohem snadnější než zabavit našeho úžasného pětiletého syna. More “Špaldovo-pšeničný toastový chleba”

Šátečky s meruňkovou marmeládou

Tyhlety šátečky jsou vzpomínkou na léto, slunce, meruňky a oslavou té nejlepší meruňkové marmelády od mojí mámy. Naštěstí jí i letos udělala dost a tak mi bude zlepšovat náladu i v nadcházejících obdobích – ať už na křupavém víkendovém toustu, čerstvém krajíci kváskového chleba nebo právě More “Šátečky s meruňkovou marmeládou”

Domácí housky

Domácí housky

Vlastně vůbec nevím, proč jsem s pečením domácích housek tak dlouho otálela, když je to tak bezvadná věc. Není totiž nad to zakousnout se do vláčné, nadýchané, ale přitom hutné, dozlatova upečené pletýnky. Baví mě i ta chuť, když kousnu do máku, sezamu nebo lněného semínka, kterými housky tak ráda sypu. Jím je často ještě vlahé, jen tak nebo s čerstvým máslem. Ono se na nich tak pěkně roztéká. Pak je taky připravuju svýmu Tomovi k svačině, pěkně naplněné šunkou od kosti a rukolou nebo třeba uzeným lososem, ledovým salátem a medovou hořčicí. More “Domácí housky”