Go Back

Datlové kuličky nejen na Vánoce

Pár dobrých ingrediencí, žádná trouba, žádné dlouhé hodiny u kuchyňské linky. Datlové kuličky se hodí kdykoliv, dají se připravit kdekoliv a oblíbí si je kdokoliv. Jejich příprava i chuť jsou pro mě ryze zenová záležitost.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Course Dezert / Dessert
Servings 80 ks

Ingredients
  

Na kuličky

  • 1 kg datlové pasty
  • 100 g mletých oříšků lískových, vlašských, mandlí
  • 150 g hořké čokolády 70%, nasekané najemno
  • 2 lžičky mleté skořice
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 - 3 lžíce vody

Na obalení

  • strouhaný kokos
  • lyofilizované maliny sušené mrazem
  • kakao

Notes