Go Back
Salát ze syrové brokolice se slaninou, kešu oříšky a hroznovým vínem ideální k BBQ.

Brokolicový salát

Prep Time 40 minutes
Total Time 40 minutes
Course Hlavní jídlo / Main Dish, Předkrm / Appetizer
Cuisine Americké / American
Servings 2 osoby

Ingredients
  

  • 250 g brokolice včetně košťálu před očištěním
  • 50 g kešu oříšků nesolených a neopražených
  • 1/4 červené cibule 35 - 40g
  • 120 g hroznového vína ideálně bez jadérek
  • 100 g slaniny
  • 3 polévkové lžíce majonézy vrchovaté
  • 2,5 polévkové lžíce cukru
  • 3 polévkové lžíce světlého balsamicového octa
  • sůl
  • pepř

Instructions
 

  • Příprava brokolice
    Brokolice