Go Back
Kuře, veselý kuskus a tzatziki

Kuře, veselý kuskus a tzatziki

Moje chuť Řecka
Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Course Hlavní jídlo / Main Dish
Cuisine Řecké / Greek
Servings 4 osoby

Ingredients
  

Kuskus

  • 1 hrnek kuskusu 300 g
  • 2 barevné papriky
  • 1 chilli paprička čerstvá, nejlépe červená
  • 4 jarní cibulky
  • 1 hrst čerstvého kopru + pár snítek na ozdobu
  • 150 g mraženého hrášku
  • 1 hrst černých oliv bez pecky
  • citronová šťáva z 1/2 citronu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 40 g sýru Feta

Tzatziki

  • 1/2 okurky
  • špetka soli
  • 300 g bílého jogurtu
  • citronová šťáva z 1/2 citronu
  • 1 hrst čerstvé máty lístky

Kuře

  • 500 g kuřecích prsou
  • 1 lžíce oregana sušeného
  • 1 lžička nového koření rozdrceného
  • citronová kůra z 1 citronu
  • 2 lžíce olivového oleje

Instructions
 

  • Mixovaná zelenina
    Kuře, veselý kuskus a tzatziki 2
  • Tzatziki
    Tzatziki