Go Back
Pernik / Pernod is a classic Czech Traditional cake

Perník pěkně po česku

Skvělý voňavý perník ze špaldové mouky.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Course Dezert / Dessert
Cuisine České / Czech

Ingredients
  

  • 340 g celozrnné špaldové mouky
  • 1 polévková lžíce kakaa holandského
  • 1/2 sáčku prášku do pečiva
  • 1/2 sáčku prášku do perníku
  • 1 čajová lžička mleté skořice
  • 2 čajové lžičky směsi koření do perníku
  • 220 g hnědého cukru
  • 1 vejce
  • 250 ml mléka
  • 100 ml oleje
  • čokoládová poleva