Šafránové rizoto s fenyklem a rajčátky
Italské lahodné rizoto s fenyklem je fantastické jako hlavní chod i jako příloha.
Ingredients
- 1 bulva fenyklu
- 1 stroužek česneku
- 20 g másla
- 1/2 čajové lžičky mletého anýzu
- 170 g rýže Arborio
- 1 l zeleninového vývaru
- 70 g Cherry rajčátek
- 40 g Parmazánu
- lístky bazalky na ozdobu
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- 100 ml bílého vína
Notes
