Quinoa s letní pečenou zeleninou
Léto a zelenina a Quinoa a Feta a čerstvé bylinky, to je skvělá barevná a lehká kombinace.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Total Time 55 minutes mins
Course Hlavní jídlo / Main Dish, Předkrm / Appetizer, Příloha / Side dish
Servings 3 osoby (hlavní jídlo)
- 150 g quinoy
- 1 kapie
- 1 žlutá cuketa
- 1 zelená cuketa
- 1 fenykl
- 1 červené cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lilek
- 1 velká hrst čerstvé bazalky, hladkolisté petrželky a oregana nadrobno nakrájené
- bílého vinného octa na pokapání a dochucení
- olivového oleje na pokapání a dochucení
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- Feta sýr na ozdobu