Go Back
Quinoa s letní pečenou zeleninou

Quinoa s letní pečenou zeleninou

Léto a zelenina a Quinoa a Feta a čerstvé bylinky, to je skvělá barevná a lehká kombinace.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 55 minutes
Course Hlavní jídlo / Main Dish, Předkrm / Appetizer, Příloha / Side dish
Servings 3 osoby (hlavní jídlo)

Ingredients
  

  • 150 g quinoy
  • 1 kapie
  • 1 žlutá cuketa
  • 1 zelená cuketa
  • 1 fenykl
  • 1 červené cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lilek
  • 1 velká hrst čerstvé bazalky, hladkolisté petrželky a oregana nadrobno nakrájené
  • bílého vinného octa na pokapání a dochucení
  • olivového oleje na pokapání a dochucení
  • sůl
  • čerstvě mletý pepř
  • Feta sýr na ozdobu