Koblížky
Jsou tak dobrý a voňavý a nadýchaný a jemný, že to nejde jinak, než je sníst hned.
Ingredients
- 30 g čerstvého droždí
- 500 g polohrubé mouky
- 40 g přírodního cukru
- 250 ml vlažného mléka
- 40 g másla (změklého)
- 4 žloutky
- 3 lžíce rumu
- špetka soli
- marmeláda (domácí, jakákoliv - na plnění)
- olej (na smažení - hodně oleje)
- moučkový cukr s vanilkou (na posypání)
Notes
Z tohoto množštví těsta jsem udělala 20 koblížků a dva malé uzlíky, které jsem usmažila jen tak bez náplně (z posledního zbytku těsta jsem udělala dva válečky, které jsem "zavázala" do uzlíku).
