Příběhy z německé kuchyně: Chřest s těstovinami podle Sonj
Jak bílý chřest kraluje Německu. A taky video recept pro chřestové začátečníky.
Ingredients
- 250 g těstovin
- 500 g bílého chřestu před odkrojením a loupáním (potom zbyde cca 300 g)
- 120 g uzené slaniny
- parmazán množství podle chuti
- sůl
- čerstvě mletý pepř