Koláč ze zakysané smetany s ovocem od mojí mámy
Ingredients
Drobenka
- 80 g másla trochu změklé, nakrájené na menší kousky
- 100 g hrubé mouky
- 2 lžíce cukru krystal nerafinovaný třtinový
- 10 g vanilkového cukru 1/2 pytlíčku
Těsto
- 270 g polohrubé mouky
- 100 g cukru krystal nerafinovaný třtinový
- 9 g prášku do pečiva 3/4 pytlíčku
- 10 g vanilkového cukru 1/2 pytlíčku
- 2 vejce opravdu čerstvá
- 200 g zakysané smetany 1 kelímek
- 2 lžíce oleje
Ovoce
- jakékoliv sezónní ovoce švestky, hrušky, jablka, meruňky, rybíz, ...