Ach ta předvánoční nostalgie, ta se mě letos nějak drží. Ještě jednou jsem zalovila v kuchařce České Vánoce v kuchyni – Vzpomínky a recepty z Chodska a Pošumaví od Květy Korečkové a tyhle rohlíčky jsou bezkonkurenční. S těstem se pracuje skvěle, nedrolí se, nepatlá se, funguje. Rohlíčky jsou křehké a opravdu jemné. More „Jemné mandlové rohlíčky“
Pokud je něco, od čeho se nemůžu odtrhnout, když s tím začnu, tak je to asi pojídání těchto křehoučkých, voňavých rohlíčků. Nevnímám, rituálně vychutnávám, občas jen opráším moučkový cukr, který mám mezitím všude. V naší rodině jsou už nějakou tu generaci a já rozhodně nezahálím, tahle tradice žije. Původní varianta je s tvarohem, ale zkoušela jsem i se švestkovými povidly nebo hustou meruňkovou marmeládou. Byly stejně neodolatelné. More „Rohlíčky s tvarohem“