Koblížky
Jsou tak dobrý a voňavý a nadýchaný a jemný, že to nejde jinak, než je sníst hned.
| Porce | Doba přípravy |
| 20koblížků | 20minut |
| Doba vaření | Doba nečinnosti |
| 15 + 10minut (příprava + smažení) | 60minut (kynutí) |
|
|
Suroviny
- 30g čerstvého droždí
- 500g polohrubé mouky
- 40g přírodního cukru
- 250ml vlažného mléka
- 40g másla(změklého)
- 4 žloutky
- 3lžíce rumu
- špetka soli
- marmeláda(domácí, jakákoliv – na plnění)
- olej(na smažení – hodně oleje)
- moučkový cukr s vanilkou(na posypání)
Poznámky k receptu
Z tohoto množštví těsta jsem udělala 20 koblížků a dva malé uzlíky, které jsem usmažila jen tak bez náplně (z posledního zbytku těsta jsem udělala dva válečky, které jsem „zavázala“ do uzlíku).
